miàntuán

面团


拼音miàn tuán
注音ㄇ一ㄢˋ ㄊㄨㄢˊ

繁体麪糰
词性名词

面团

词语解释

面团[ miàn tuán ]

⒈  面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。

dough;

引证解释

⒈  加水搓揉成团的面粉。麪,一本作“麵”。

《红楼梦》第六八回:“把个 尤氏 揉搓成一个麪团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别话,只駡 贾蓉。”

国语辞典

面团[ miàn tuán ]

⒈  面粉和水揉成的块状物。

《红楼梦·第六八回》:「把个尤氏揉搓成了一个面团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别语,只骂贾蓉。」

分字解释


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造句


1.妹妹的脸苍白得像她手中的面团,连嘴唇也失去了血色。

2.妹妹的脸苍白得像她手中的面团,连嘴唇也失去了血色。

3.玛雅人认为他们祖先基本上是从玉米进化而来的,由黄玉米与白玉米面团做成的。

4.取出后纵横状切入面团一半深成为交叉状,轻轻扯拉出四角成为星状。

5.草地上捏面团似的拔地而起出几株大树,通体翠绿,枝叶扶苏,结满了金色的苹果,缠绕大树的藤蔓上也挂着数不清的银色葡萄。

6.你遇到艰难、打击、失败、挫折,都是往面粉中间掺水,掺水的过程就是不断的揉,最后慢慢就变成了面团,再拍就散不了了。继续往后揉的话它就变成了拉面,你可以拉,可以揉,可以变形,但是它就是不断。

7.随冷冻冷藏时间的延长,面团粘弹特性和抗拉伸阻力减小,面团延伸度增大。

8.在面团的质地剖面分析中,配方水份越大其春捲皮的硬度、附著力、弹性、内聚性、咀嚼度、胶著感和弹力等数值会越小。

9.秘密在适宜的温度下,有时会像发酵的面团,如果找不到一个适当的出口,它们会把盛面的盆子掀翻,面粉撒了一地。

10.撒在上面的盐给舌头一种敏锐的快感,在奶酪中加些盐增加咀嚼时的松脆声,在面团中再加些盐遮盖在发酵过程中产生的特殊气味。